對省十四屆人大四次會議 第890號建議的答復函
高鴻賓代表:
您提出的《關于進一步加強陜西省特色農產品食品安全監管與產業高質量發展的建議》(第890號)收悉。現答復如下:
首先衷心感謝您對食品安全監管工作的持續關注,從中所體現出的強烈的社會責任感和積極參政議政的意識,我們深表敬意。
全省各級市場監管部門歷來高度重視市場銷售食用農產品質量安全監管,不斷加強部門協作,建立完善監管機制,強化日常監管,開展專項整治,廣泛開展宣傳教育,全省市場銷售食用農產品質量安全形勢持續向好,但在實際工作中還存在不少問題。
今后我們將會同相關部門,進一步創新監管方式,加大檢驗檢測力度,最大限度降低食品安全風險,保障食品安全。針對您提出的建議,我局將根據自身職能,持續采取有效措施強化市場監管。
一是嚴格落實企業和銷售者主體責任。督促食用農產品市場開辦者及銷售者嚴格落實管理責任和進貨查驗、索證索票、定期自查等制度,堅決杜絕采購、貯存、銷售不符合食品安全標準的。發現存在食品安全風險或隱患的,立即依照規定妥善處置。
二是嚴格落實部門監管責任。各級市場監管部門持續強化畜禽產品市場銷售質量安全監管,加大監督檢查力度,嚴肅查處無法提供檢驗合格證明和檢測不合格的食用農產品。對發現的不合格食用農產品,及時采取有力措施控制風險,切實防范市場銷售食用農產品質量安全風險。
三是部門聯動開展專項整治。積極與農業農村、公安等部門建立聯絡機制,加強信息共享與協同執法,形成監管合力。我局建設的“陜生鮮”食用農產品追溯系統已與省農業農村廳的“智慧動監”對接,實現信息共享,加快了食用農產品從田間到餐桌追溯信息化管理進程。聯合省農業農村廳印發《2026年重點農產品質量安全治理提升方案》《關于開展2026年重點問題食用農產品專項整治暨加強農產品質量安全承諾達標合格證監管執法工作的通知》,持續強化重點問題食用農產品整治行動,加強監管,加大抽檢力度,落實市場開辦者和經營者主體責任,保障食品安全。
四是加大檢驗檢測力度。持續加大對基層檢測設備的投入。目前,全省縣一級的市場監管部門均配備快速檢測車,大多基層所配備便攜式快速檢測設備;大型食用農產品批發市場均建立檢驗檢測室,配備專業檢驗檢測人員,按要求持續開展檢驗檢測工作,檢測不合格不能入場銷售。
五是強化宣傳引導。多種形式廣泛開展食品安全法律法規、食品安全知識宣傳。教育引導畜禽產品銷售者誠信守法經營,堅決不采購、貯存、銷售來源不明或者檢驗不合格的食用農產品;引導消費者增強食品安全意識和維權意識,保證自身身體健康和生命安全,發現違法銷售畜禽產品的,及時向市場監管部門舉報。
食品安全監管是一項艱巨的系統工程,需要市場主體、監管部門、行業協會、消費者乃至全社會的共同努力。再次感謝您對我省食品安全監管工作提出的寶貴建議,懇請今后一如既往地關心和支持市場監管工作,對我們的工作繼續予以監督和提醒!
陜西省市場監督管理局
2026年7月28日
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