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食品冷凍機的制冷原理
【摘要】酶的分解和微生物的繁殖對溫度具有較強的敏感性和依賴性，溫度降低，酶的活性就大大減弱，微生物的生命活力就受到抑制，繁殖能力大大地降低。利用酶和...
詞條貢獻者：食品機械設備網 2015/8/13 0:12:05
真空干燥機的工作原理
【摘要】所謂真空干燥即是將干燥物料處于真空條件下進行加熱干燥，如果利用真空泵進行抽氣抽濕則加快了干燥速率。如采用冷凝器，物料中的溶劑可通過冷凝器加以...
詞條貢獻者：食品機械設備網 2015/8/13 0:07:22
隧道爐的加熱方式
【摘要】熱風循環是目前應用較普遍的隧道爐的加熱方式，它利用對流傳導原理對烘爐進行加熱，達到工件的干燥和固化。熱源可根據用戶的具體情況選擇：電、蒸汽、...
詞條貢獻者：食品機械設備網 2015/8/13 0:01:48
油炸機的淺層油炸和深層油炸的詳細應用
【摘要】油炸機采用*的油水混合技術，克服了常規油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產品始終如一；采用*的機械配置和控制，能始終保持良好的...
詞條貢獻者：食品機械設備網 2015/8/12 23:57:40
如何正確選購絞肉機
【摘要】絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品...
詞條貢獻者：食品機械設備網 2015/8/12 23:51:15
五谷雜糧成型真空包裝機的特性
【摘要】五谷雜糧成型真空包裝機是大米專用型真空包裝機。五谷雜糧成型真空包裝機是大米專用型真空包裝機。1主要配置及特性1、工作室、平臺以及架體全部采用...
詞條貢獻者：食品機械設備網 2015/8/12 23:44:11
雞翅真空包裝機的操作流程
【摘要】雞翅真空包裝機的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質,真空包裝機原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌...
詞條貢獻者：食品機械設備網 2015/8/12 23:19:50
飲用水處理設備的主要特點
【摘要】不改變水的化學性質，對人體無任何副作用。1主要特點1、不改變水的化學性質，對人體無任何副作用。2、除垢效果明顯。該設備安裝在水循環系統，對原...
詞條貢獻者：食品機械設備網 2015/8/12 23:11:02
集菌儀的應用
【摘要】注射用無菌制劑（大輸液、保養液、生物制品、粉劑、乳劑等）的無菌檢查。1應用1、注射用無菌制劑（大輸液、保養液、生物制品、粉劑、乳劑等）的無菌...
詞條貢獻者：食品機械設備網 2015/8/12 23:07:05
微生物限度檢驗儀的應用范圍
【摘要】食品：飲料、礦泉純凈術的微生物限度檢驗。1應用范圍制藥：純化水、注射用水、原料藥、口服液、片劑、膠囊、生物制品等制劑的微生物限度檢查。食品：...
詞條貢獻者：食品機械設備網 2015/8/12 23:02:12