肉類冷鏈物流高質量發展合作交流會在山東煙臺成功舉辦

2026-06-30 14:51:15 來源：中國肉類協會微信公眾號閱讀量：9753

　　為深耕肉類冷鏈全產業鏈建設，破解行業發展痛點、技術難點，推動肉類冷鏈物流綠色化、智能化、標準化高質量升級，2026年6月26日，由中國肉類協會主辦的肉類冷鏈物流高質量發展合作交流會在山東煙臺隆重召開。本次會議匯聚政府部門、大專院校、科研院所以及全國冷鏈行業企業代表，聚焦產業趨勢研判、前沿技術落地、節能降碳轉型、產業生態構建等核心議題，開展多維度、深層次交流研討，為全國肉類冷鏈產業提質增效、轉型升級凝聚行業共識、匯聚發展合力。會議由中國肉類協會冷鏈物流分會肖大海、秘書長劉金煥和天津商業大學機械工程學院院長劉圣春主持。

　　開幕致辭

　　會上，中國肉類協會副會長兼總工程師張原飛、中國制冷學會副秘書長荊華乾、冰輪環境技術股份有限公司總裁趙寶國分別致辭。三位嘉賓立足行業發展全局，闡述了肉類冷鏈作為肉類產業流通核心環節的重要價值，為肉類冷鏈產業發展指明方向、提振信心。

　　主題分享

　　在主題報告環節中，十余位行業專家、學者、企業高管等全方位剖析了肉類冷鏈產業發展現狀、前沿技術與未來藍圖。

　　中國肉類協會總經濟師兼產業政策研究室主任肖少瓊系統梳理我國肉類產業“十四五”發展成果，科學研判產業發展規律，清晰勾勒“十五五”肉類產業高質量發展整體展望，為行業企業戰略布局提供參考。

　　農業農村部規劃設計研究院代表聚焦農產品(肉類)產地冷鏈物流，深度剖析當前產地冷鏈物流基礎設施建設、流通體系運行現狀，規劃“十五五”產地冷鏈體系建設發展藍圖。

　　中國農業科學院農產品加工研究所研究員侯成立圍繞產業現狀與痛點、減損增效路徑、未來趨勢與方向三個角度，分享針對性技術解決方案，為破解肉類加工損耗高、能耗大等行業難題提供技術支撐。

　　濟南維爾康實業集團有限公司副總裁、總工程師王增鑫立足行業一線，全面梳理肉類冷鏈行業市場格局，深度拆解行業發展痛點，精準挖掘產業未來發展方向和路徑，為企業經營發展、戰略轉型提供實操指引。

　　天津普悅互聯網平臺服務有限公司海外市場經理張昊楠以平臺化、全球化視角，介紹了普悅國際整合行業資源、打通國內外冷鏈鏈路、重塑肉類冷鏈新生態的創新實踐。

　　天津商業大學機械工程學院院長劉圣春詳解了物理場保鮮技術的核心優勢與應用場景，展望了該技術在肉類冷凍冷藏領域的推廣前景，為肉類冷鏈保鮮技術革新提供新思路、新路徑。

　　冰輪環境中央研究院商業冷凍技術總監周子鵬、中糧科工食品冷鏈事業部副總工程師孫天慧、上海漢鐘精機股份有限公司制冷市場課長高月明分別從智碳園區建設、全域零碳轉型、高效節能技術應用等維度，分享綠色低碳、智能升級的落地方案，助力肉類冷鏈全流程降本增效、綠色低碳升級。

　　中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會常務副秘書長劉飛詳細講解了肉類冷鏈行業最新發展現狀與未來趨勢。

　　美的樓宇科技、基伊埃工程設備、克魯勃潤滑劑、北京華冷工程、京東冷鏈等行業企業專家，分別圍繞行業場景實踐、工業熱泵技術、設備運維優化、合同能源管理、一體化冷鏈倉配服務等細分領域進行專業分享，覆蓋肉類冷鏈技術、設備、服務、運維、模式創新等全產業鏈環節。

　　圓桌論壇

　　會議同期舉辦了以“構建肉類冷鏈高質量發展新生態，賦能肉類工業園區節能降碳與產業升級”為主題的圓桌論壇，論壇由中國肉類協會冷鏈物流分會肖大海主持。王增鑫、王永付、劉圣春、荊華乾、錢峰、王立群等多位行業大咖、企業高管、學界專家圍繞冷鏈生態構建、園區節能改造、產業集群升級、技術成果轉化、行業標準完善等關鍵議題展開深度對話，碰撞思想、共探路徑，為破解行業發展瓶頸、推動產業集群高質量發展貢獻智慧。

　　會議最后，中國肉類協會冷鏈物流分會肖大海作總結發言。系統總結本次會議在行業發展新趨勢、新技術、新模式上形成的核心成果，強調肉類冷鏈是肉類產業高質量發展的關鍵支撐，也是農產品流通保供穩價、綠色低碳發展的重要載體。他指出，全行業要搶抓“十五五”產業發展新機遇，堅守食品安全與綠色發展底線，深化產學研用協同創新，加快節能低碳、智能保鮮等前沿技術的落地應用，完善冷鏈物流全鏈條服務體系，打通產地、加工、倉儲、流通、銷售全鏈路，持續優化行業發展生態。同時，協會將持續搭建行業交流合作平臺，凝聚政企學研企多方力量，推動肉類及冷鏈產業標準化、智能化、綠色化、全球化發展，助力我國肉類產業全產業鏈提質增效、轉型升級。

　　同期會議

　　會議同期召開凍肉庫存分析會并公布畜禽產品冷庫運營數據報送協作單位，進一步規范肉類冷庫運營數據統計、報送與共享機制，推動行業數據標準化、精細化管理，為肉類冷鏈產業精準施策、科學發展筑牢數據根基，助力行業規范化、數字化升級。

　　圓滿落幕

　　本次肉類冷鏈物流高質量發展合作交流會的成功舉辦，有效搭建了肉類冷鏈產業政企溝通、學術交流、技術對接、產業合作、企業協作的平臺，全面梳理了行業發展痛點與升級路徑，集中展示了冷鏈領域前沿技術與創新方案，為我國肉類冷鏈產業高質量發展注入強勁動能，為“十五五”期間肉類產業轉型升級、綠色低碳發展、生態體系建設奠定堅實的行業基礎與合作根基。

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